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Jaramillo-Ramírez, J.; Pianda-Soto, P. A.; Padilla-Sanabria, L.; Mejía-Doria, C. M. Obtención De Etanol a Partir De sólidos Solubles De Sechium Edule, Empleando Saccharomyces Cerevisiae Para La fermentación. Rev. Invest. Univ. Quindío 2011, 22, 136-140.